Neues Sommer Menu im Bambuddha
Der Frühling ist zu Ende und das Bambuddha präsentiert ein neues Mediterran – Asiatisches – Sommer – Menü! Frische, neue, exotische Gerichte aller Geschmacksrichtungen werden durch den aufmerksamen Service an sieben Tagen der Woche offeriert. Die neuen Stars des Sommer Menus 2010 sind definitiv das Tataki von der Jakobsmuschel, die mit Yuzu Sauce und einem Hauch von Erdbeeren und Mojito verfeinert werden und das Zitronen – Baby – Hühnchen, das mit Nüssen, Rosinen und anderen naturbelassenen Zutaten serviert wird. Alle die, die es noch ein wenig exquisiter wollen, können dekadent Austern probieren – an einem Thai Tom Kha Schaum und einem Pumpkin – Ginger Syrup. Ich könnte endlos Weiteres aufzählen, was Ihnen das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen würde, doch am Besten Sie kommen selbst vorbei und probieren die ibizenkische Sushi Roll oder die langsam geröstete Lammschulter. Zum Abschluss lassen Sie sich den Abend mit dem Deluxe Schokoladen Kuchen versüßen, ehe Sie an die Bar gehen! Noch eine Neuheit, ist die internationale aufgefrischte Weinkarte, die Weine aus Neuseeland, Paarl (Südafrika) aufweist, was optimal zum mediterrAsian Menu passt. Überzeugen Sie sich selbst und reservieren Sie gleich einen Tisch im Bambuddha
